1. Vakscholing
* Korte vakscholing
De hoofdactiviteit van Inca Educa is vakscholing. Cusco draait voor een groot op toerisme. Daarom verzorgen we een aantal, dat de kans op een baan in de toerismebranche vergroten. Verder geven we cursussen waarmee we jongeren een plek op de lokale Peruaanse arbeidsmarkt willen bieden
Het lessenpakket van Inca Educa in is 2011 als volgt opgebouwd.
- Cluster 1 ‘gastronomie’ met 4 modules: basisvaardigheden, Peruaanse keuken, Latijns Amerikaanse keuken, internationale keuken.
- Cluster 2 ‘basis services horeca’ met 4 modules; hotelmanagement, receptie en reserveringen, housekeeping, bar/ontbijtservice en restaurant.
- Cluster 3 ‘brood en banket’ met 4 modules: brood, banket, desserts/hapjes/bonbons, taartdecoratie.
- Cluster4 (vanaf 3e trimester) ‘persoonlijke verzorging’ met 3 modules: kapper, pedicure, manicure.
- Cluster 5 met 3 afzonderlijke cursussen: administratief medewerker, logistiek en magazijn, informatica.
* Ondernemen
Aanvullend op de cursussen die de leerlingen in de gelegenheid stellen een eigen onderneming te starten geven we een cursus ‘ondernemen’, waarbij de leerlingen onder meer een ondernemingsplan leren opstellen.
* Stages
De leerlingen van de cursussen gastronomie, administratief medewerker, logistiek en basis services horeca zijn verplicht een stage te lopen van tenminste een maand om ervaring in de praktijk op te doen, waardoor de kansen op een vaste baan vergroot worden.
2. Integrale ontwikkeling
Naast vakscholing biedt Inca Educa ook ruimte voor integrale ontwikkeling. Dit is noodzakelijk omdat de jongeren uit arme gezinnen komen en zowel op persoonlijk als op educatief vlak met verschillende problemen kampen. Bij dit programma richten we ons op persoonlijke ontwikkeling en op bijscholing. Onder dit programma vallen de volgende activiteiten:
* Persoonlijke ontwikkeling; door middel van workshops leren de jongeren over eigenwaarde, waarden en normen (zoals verantwoordelijkheid en eerlijkheid), maar ook over solliciteren (CV maken, interview) en seksualiteit. Ook zijn er enkele sessies waarbij de jongeren leren richting te geven aan hun leven door te leren plannen en doelstellingen te leren maken voor later.
* Bijscholing; een maal per week krijgen de jongeren een bijles rekenen of taal. Omdat de meeste deelnemers een laag niveau hebben op het gebied van taal (schrijven, begrijpend lezen) en rekenen/wiskunde (basisconcepten en logisch redeneren) attenderen we hen er tijdens de vakscholing op dat ook deze twee zaken van belang zijn voor een goede algemene ontwikkeling en dat het belangrijk is taal en rekenen goed te beheersen. De oefeningen zijn afgestemd op het werkveld en de dagelijkse praktijk. Conform d eisen voor een CETPRO bieden we sinds januari 2011 ook basiskennis Engels, Frans en Informatica.
* Programma lezen; de meeste leerlingen lezen weinig, hebben moeite met begrijpend lezen en kampen daardoor met leerproblemen. Daarom vinden we het belangrijk om het lezen te stimuleren en zijn we in 2009 een programma gestart waarbij de leerlingen elke twee weken een tekst meekrijgen naar huis, die ze moeten samenvatten of waar ze vragen over moeten beantwoorden. De teksten zijn zo gekozen dat ze ook aan hun algemene ontwikkeling bijdragen( waarden en normen, seksualiteit), zodat we twee vliegen in een klap slaan. Ook stimuleren we het schrijven en letten we op taalgebruik en spelling.
3. Programma jonge ouders
Sinds 2008 besteedt Inca Educa speciale aandacht aan tienermoeders (15 tot 19 jaar). Dit programma heeft 2 jaar gedraaid en is in 2010 overgegaan in het programma jonge ouders. Jonge ouders tot 23 jaar nemen gedurende een jaar deel aan het programma dat uit de volgende activiteiten bestaat: ·
* Vakscholing; ze worden opgeleid in een van de vakken die Inca Educa biedt naar eigen keuze
* Persoonlijke ontwikkeling: aan de hand van workshops leren de tienermoeders en jonge ouders meer zelfvertrouwen te krijgen, nee te zeggen, voor zich zelf op te komen en beter richting te geven aan hun leven.
* Workshops voor ouders over verzorging, educatie, omgangsvormen, stimulering van een kind, omgangsvormen met partner en gender-issues.
* Voorlichtingscampagne; na een korte cursus “journalistiek” maken de meiden een krantje dat ze op verschillende scholen uitdelen en waarbij ze vertellen over de ervaring tienermoeder te zijn, andere meiden waarschuwen en pleiten voor preventie.
4. Bemiddeling naar werk
Inca Educa zet zich ook in om leerlingen na afronding van de vakscholing te bemiddelen naar werk:
* Bedrijvenregister; Inca Educa beschikt over een register van geïnteresseerde bedrijven die leerlingen van Inca Educa willen ontvangen als er nieuwe arbeidskrachten nodig zijn.
* Activiteiten voor de naamsbekendheid van Inca Educa: we organiseren werklunches en bezoeken aan bedrijven waarbij deze de activiteiten van Inca Educa leren kennen, geïnteresseerd raken in het werk en afgestudeerde leerlingen kunnen contracteren.
* Publicatie van advertenties; elke week publiceren we de advertenties waar personeel gevraagd wordt op een speciaal publicatiebord in het gebouw en geven we de leerlingen voor sollicitaties een brief mee waarin staat dat ze leerlingen zijn van de NGO.
* Uitzendbureau: op termijn willen we in samenwerking met andere organisaties een uitzendbureau starten waarbij de jongeren bemiddeld worden naar werk op de formele arbeidsmarkt.
5. Kinderopvang
Inca Educa wil met name meisjes en vrouwen stimuleren om zich te scholen en zodoende een baan te kunnen vinden en minder afhankelijk te zijn van hun partner. Daarom hebben we sinds 2007 een kinderopvang in huis waar de kinderen verblijven als de moeder naar les gaat. De kinderen worden niet alleen opgevangen maar we werken ook aan hun ontwikkeling door middel van spelletjes, knutselactiviteiten, liedjes, etc. wat veel kinderen thuis niet meekrijgen.
6. Huis van het Weten
Vanaf 2010 is in samenwerking met NGO Inmenszo ‘Yachay Wasi’ (huis van het weten) gestart. Dit is een studie- en oriëntatiecentrum voor jongeren en bestaat uit een begeleide bibliotheek en internetvoorziening, huiswerkbegeleiding door een docent en een programma voor scholen die in de avonduren basis- en voortgezet onderwijs aanbieden. Dit programma omvat algemene vorming en studiekeuze en beroepsoriëntatie.
